Speiseplan der Mensa
Kurzfristige Änderungen und Irrtümer vorbehalten.
Kennzeichnung
(veg) vegetarisch
(V) vegan
(Bio) ökologische / biologische Produktion
(R) Rindfleisch
(S) Schweinefleisch
(G) Geflügel
Zusatzstoffe/Allergene
(1) Farbstoff
(2) Konservierungsstoff
(3) Nitritpökelsalz
(4) Antioxidationsmittel
(5) Geschmacksverstärker
(6) geschwefelt
(7) glutenfrei
(8) gewachst
(9) mit Phosphat
(10) Süßungsmittel
(11) Pizzakäse
(12) ohne Glutamat
(13) Glutenhaltige Getreide
Zusatzstoffe/Allergene
(14) Senf
(15) Schalenfrüchte
(16) Sellerie
(17) Maisstärke und Bindemittel
(18) Laktosefrei
(19) Eier
(20) Erdnüsse
(21) Lupinen
(22) Sesam
(23) Weichtiere
(24) Krebstiere
(25) Soja
(26) kann Milch und Milcherzeugnisse enthalten, Laktose